Expresión 2016

Expresión 2016 Reds

Expresión 2016

Procedente de los mejores viñedos de la Serra de Tramuntana es un fiel reflejo de lo que ha sido su añada. Cepas ecológicas seleccionadas una a una para conseguir que exprese su equilibrio varietal y de terruño de un pago de 2 hectáreas. Elaborado con paciencia, uvas despalilladas sin apenas estrujar, fermentado a bajas temperaturas durante un mínimo de 30 días en depósitos inoxidables, permanece en sus lías y sin aditivos durante 5 meses, posteriormente se filtra levemente y se embotella.

Nota de Cata

Color cereza muy intenso. En nariz es un equilibrio de frutas y minerales, explota toda su juventud y complejidad. En boca tiene una entrada agradable, voluminosa y elegante, con textura que denota su variedad y longevidad. De postgusto largo y de acidez equilibrada.

Maridajes

Ideal para Carnes blancas y rojas, foie grass, quesos, pastas y chocolates negros. Temperatura óptima 17 - 18ºC tras decantación
IVA INCLUIDO ENTREGA GRATIS A DOMICILIO PEDIDO MÍNIMO 3 BOTELLAS

13€ each unit

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