Fernando Sampol Massanet, licenciado en Derecho y MBA por ICADE, absorbe de su padre, D. Gabriel Sampol, la pasión por todo lo que rodea al mundo del vino. Se vuelca en 2017 a dirigir la Bodega familiar para reconvertirla, profesionalizándola y transformándola en una empresa.
Lidera dicho proceso de reconversión, el cual dura aproximadamente 1 año, y consigue un equipo sólido con un alto nivel profesional en los principales puestos de la bodega (enóloga, equipo de campo y responsable comercial). Todo ello siguiendo el espíritu y la filosofía marcados por los valores de la familia empresaria Sampol.
Realizando cursos de viticultura en la UIB, y junto a la enóloga y con el apoyo de algunos especialistas del sector realiza una labor de aprendizaje constante y continua sobre todo lo que envuelve a la producción, el campo y la comercialización del vino.
Sara Martínez Beltrán, Ingeniera Técnica Agrícola y Licenciada en Enología, es la enóloga encargada de la parte técnica y una pieza clave en la bodega. Lidera todas las labores de campo necesarias, previas y posteriores al momento cumbre, la vendimia. Además, dirige todos los procesos de elaboración.
Valenciana de nacimiento, tiene amplia experiencia en el mundo del vino. Francia, Italia, Chile, Nueva Zelanda y España son los países donde ha trabajado y ha enriquecido sus conocimientos.
Su experiencia en diferentes climas, “terroirs”, variedades, formas de cultivar y métodos de elaboración hacen de ella una profesional idónea que consigue sacar el mayor partido al equipo humano que le rodea y a todo su entorno, elaborando unos vinos que en esencia reflejan la Serra de Tramuntana.
Paul Faurie, de formación comercial internacional, con experiencia en bodegas de Francia y de Mallorca, es originario de la región de Bordeaux.
Es un apasionado del vino y de la isla de Mallorca, lleva más de 10 años afincado en Palma. Siempre trata de dar el mejor asesoramiento técnico y comercial a nuestros clientes.
Patrizio Mullano, es jefe de campo y de bodega, tractorista, mecánico, y apasionado de todo lo que rodea a la viticultura y al mundo del vino.
Riccardo Fabbri, es la mano derecha de Patrizio en todas las tareas de campo y bodega, uno de los pilares fundamentales que complementa el equipo a la perfección.
