Amplio reportaje de la bodega Son Vich en El Económico
El suplemento El Económico, del diario Ultima Hora, ha realizado un completo reportaje sobre la bodega Son Vich de Superna bajo el título “Vinos de gran altura”. Este titular no hace sólo referencia al valor añadido que supone su situación geográfica: entre las montañas de la Serra de Tramuntana; sino también destaca la alta calidad de sus vinos.
El reportaje explica los motivos que han movido su elaboración impulsados por la pasión de su fundador Gabriel Sampol y el enólogo y químico Diego Rodríguez Capón, que se incorporó a la bodega en 2012 y su contribución ha sido fundamental para obtener vinos de calidad y con personalidad. Gabriel Sampol y sus hijos, muy especialmente Fernando Sampol, tienen ahora el reto de avanzar como empresa en esta aventura vinícola. Es un proyecto a largo plazo, pero en el que tanto el enólogo como la familia Sampol han depositado mucho esfuerzo y grandes esperanzas.
Durante el reportaje se puede conocer la historia de la finca, la creación de su bodega y conocer la producción de su vino.