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Para Sara Martínez (nuestra enóloga de las Bodegas de Son Vich de Superna), esta profesión es algo vocacional. Entrar en una bodega y oler a vino en fermentación, el aroma que deja en la bodega un trasiego o el trabajo con barricas forma parte de su vida y le encanta. Al ser una profesión minoritaria, […]

El pasado martes 5 de marzo, la Bodega Son Vich de Superna fue partícipe del Showroom de Vinamica, que se celebró un año más en el teatro de Lloseta. La cita estuvo marcada por una gran afluencia de gente durante todo el día, entre los cuales destacaron representantes del sector profesional de la restauración, y […]

25 DE MAYO DE 2019 A LAS 18H Tras el éxito cosechado el año pasado, la bodega Son Vich de Superna organiza, este próximo mes de mayo el concierto Aires de Tramuntana. Una oportunidad única de disfrutar con una selección de nuestros vinos, acompañado de arias, romanzas y dúos de ópera y zarzuela. El evento […]

El frío ha llegado para instalarse, las viñas ya están en letargo, es tiempo de poda. Aprovechando el buen día con el que hemos amanecido en Son Vich de Superna, un cielo completamente despejado y sin viento, aunque con 3ºC de temperatura, hemos empezado las tareas de poda de nuestro viñedo. La poda es un […]

La vendimia 2018 en Son Vich de Superna ha tocado su fin. Las inclemencias meteorológicas de las semanas de cosecha han hecho que 2018 haya sido una vendimia complicada, una vendimia que recordaremos. Muchos días de lluvia y humedad que nos han dificultado las tareas. Hemos tenido que hacer una selección en campo más exhaustiva […]

Empezó la vendimia! el pasado viernes 7 de septiembre, con la uva blanca de Viognier, el equipo humano de Son Vich de Superna se esmeró en un día nublado para iniciar la recolecta manual de los mejores racimos. Como es habitual en Mallorca, al estar en Tramuntana por su climatología y su terroir, somos los […]

Uno de los acontecimientos más interesantes que ofrece todos los años la “vila de Artà”, dentro del marco de actividades de su tradicional “Sa Fira” que se celebra la primera semana de septiembre, se encuentra el representativo evento organizado por licores Moyà, “TAST DE VINS MALLORQUINS”, que este año tendrá lugar el sábado 8 de […]

Los jardines de la finca de Son Vich de Superna acogieron el pasado domingo 3 de junio la clausura de las Jornadas sobre Jardines Históricos de Mallorca organizadas por la Asociación Cultural Patrimonio Histórico del Mediterráneo y el Centro UNESCO de Mallorca en colaboración con la Obra Social de la Caixa en el marco del […]

El pasado 26 de mayo Mallorca Magazin organizó un torneo de golf en el Club de Golf de Alcanada con gran éxito de participación. Los asistentes pudieron disfrutar entre otras cosas, de los vinos de Son Vich de Superna, que también formaban parte de los premios para los ganadores del torneo. El clima acompañó en […]

Más de 140 personas acudieron el pasado sábado 26 de mayo a la finca de Son Vich a escuchar las obras de ópera interpretadas por los músicos Ximena Agurto, Jorge Tello y el pianista Francisco Blanco. Fue una ocasión única para presentar la bodega al público y para disfrutar de un maridaje con los nuevos […]